2008.05.08．00:55
そしてこちらもＧＷに行った『ゆにガーデン』。
あいにく、この日は20℃で曇りと肌寒く、
そしてお花はまだ咲いていませんでした〜残念。
本当なら、ココ一面花畑なんです・・・。
仕方がないので、インナーガーデンでお花を見る事にしました。
メインは蘭なんですが、私が興味を示したモノは・・・
コレです
『ウツボカズラ』です。
昔、みなしごハッチで食虫花として出てきてすごく印象に残っています。
こちらはウツボカズラ大で5,000円位で売っていました。
こちらはウツボカズラ小で、1,500円で売ってましたよ！
こっちの方が小さくて青っぽく、かわいらしい感じです。
で、今回のメイン『ルバーブジャム』作り（800円）
普通のジャムは煮込みに、ものすごい時間がかかりますが、
ルバーブは水分が多いため15〜20分くらいで出来上がりました。
みんなそれぞれの色をしています！
ちなみに私のは左側で、一番緑っぽいジャムです。
匂いは山菜みたいな感じでしたが、
味は甘酸っぱく、かなりおいしいです。
そしてルバーブは赤だと思っていたのですが、
実はルバーブには赤と緑があるとのこと。
初めて知りました！
このジャムはヨーグルトといただきます
あいにく、この日は20℃で曇りと肌寒く、
そしてお花はまだ咲いていませんでした〜残念。
本当なら、ココ一面花畑なんです・・・。
仕方がないので、インナーガーデンでお花を見る事にしました。
メインは蘭なんですが、私が興味を示したモノは・・・
コレです
『ウツボカズラ』です。昔、みなしごハッチで食虫花として出てきてすごく印象に残っています。
こちらはウツボカズラ大で5,000円位で売っていました。
こちらはウツボカズラ小で、1,500円で売ってましたよ！
こっちの方が小さくて青っぽく、かわいらしい感じです。
で、今回のメイン『ルバーブジャム』作り（800円）
普通のジャムは煮込みに、ものすごい時間がかかりますが、
ルバーブは水分が多いため15〜20分くらいで出来上がりました。
みんなそれぞれの色をしています！
ちなみに私のは左側で、一番緑っぽいジャムです。
匂いは山菜みたいな感じでしたが、
味は甘酸っぱく、かなりおいしいです。
そしてルバーブは赤だと思っていたのですが、
実はルバーブには赤と緑があるとのこと。
初めて知りました！
このジャムはヨーグルトといただきます
2008.05.06．00:31
本日は友達と郊外観光をしました〜。
札幌からほど近い、栗山町という所にある
日本酒『北の錦』で有名な『小林酒造』です。
日本酒が好きな訳ではないのですが、
GWは日本酒づいてます。
ココは凄かったです！
何が？というと、個人所有のお宝モノが沢山ありました。
日本酒だけではなく、昭和のノスタルジックを感じるモノもあり、
かなりの感動ものでした。
これは昭和19年に完成した旧本社事務所。
現在は売店と展示館になっています。
これは昔のラベル。すっごいかわいい。
とても手間がかかってるんだな〜と思いました。
またまたありました〜。歴代総理の色紙（三木武夫さん）。
古き良き昭和時代（？）の茶の間風景。
小林さんの個人所有のものが沢山あります！
これはお酒ができあがった時の祝宴の風景。
昔は必ず、このように祝宴の席を設けていたらしいです。
昔の絵本や雑貨などが所狭しと陳列されていました。
持っていたものを拝見すると、かなりの資産家のように見えました。
こちらは小林さんの個人の御宅です。
玄関にあるのは蜂の巣ではなく、杉玉です。
ものすごく見るところ＆モノがあって、楽しかったです！
それにしても個人所有のモノにしては、
きちんと管理して取ってあったなんてスゴイと思います。
そして私は、GW限定日本酒を購入しました〜。
こちらの日本酒は、ものすごくフルーティーで喉越しがよく、
思わずグイグイいってしまいます！
そしてお酒を買ったら、水がついて来ました！
しかし、こちらの酒蔵は通常一般公開されていないようで、
とても残念でした・・・。
なんでも毎年４月の第２週に酒蔵まつりがあり、
その時に酒蔵も一般公開されてるようなので、
是非、来年は行って見たいと思います
札幌からほど近い、栗山町という所にある
日本酒『北の錦』で有名な『小林酒造』です。
日本酒が好きな訳ではないのですが、
GWは日本酒づいてます。
ココは凄かったです！
何が？というと、個人所有のお宝モノが沢山ありました。
日本酒だけではなく、昭和のノスタルジックを感じるモノもあり、
かなりの感動ものでした。
これは昭和19年に完成した旧本社事務所。
現在は売店と展示館になっています。
これは昔のラベル。すっごいかわいい。
とても手間がかかってるんだな〜と思いました。
またまたありました〜。歴代総理の色紙（三木武夫さん）。
古き良き昭和時代（？）の茶の間風景。
小林さんの個人所有のものが沢山あります！
これはお酒ができあがった時の祝宴の風景。
昔は必ず、このように祝宴の席を設けていたらしいです。
昔の絵本や雑貨などが所狭しと陳列されていました。
持っていたものを拝見すると、かなりの資産家のように見えました。
こちらは小林さんの個人の御宅です。
玄関にあるのは蜂の巣ではなく、杉玉です。
ものすごく見るところ＆モノがあって、楽しかったです！
それにしても個人所有のモノにしては、
きちんと管理して取ってあったなんてスゴイと思います。
そして私は、GW限定日本酒を購入しました〜。
こちらの日本酒は、ものすごくフルーティーで喉越しがよく、
思わずグイグイいってしまいます！
そしてお酒を買ったら、水がついて来ました！
しかし、こちらの酒蔵は通常一般公開されていないようで、
とても残念でした・・・。
なんでも毎年４月の第２週に酒蔵まつりがあり、
その時に酒蔵も一般公開されてるようなので、
是非、来年は行って見たいと思います
2008.05.04．21:00
*札幌観光の続きです*
藻岩山の次は、日本酒で有名な『千歳鶴』へ。
絶対誰も観光してないだろうと思っていましたが、
やっぱり世の中にはオタクな方がいるモンですね〜
結構な人がいました！
まずは工場見学です。（←無料）
と、いっても日本酒を作るのは毎年11月〜3月までとのコトで、
今は工場の中は閑散としていました。
これは、酒粕とお酒に分ける機械。
これは大吟醸用の、酒粕とお酒に分ける機械。
出来た日本酒を貯蔵するタンク。
「このタンクは７０個あります！」という説明を聞いたあと、
微妙な見学者が「タンクは何個ありますか？」と質問しました！
「え？70個ですから！！！」と、友達と同時ツッコミです。
と、まぁこんな感じで古めかしい機械が沢山ありました。
私たちのイメージは『夏子の酒』でしたが、
実際は、かなり古い設備の会社（？）という感じでした。
でも、「大吟醸はほとんどが手作業で、
他の日本酒と違って、作り方に手間がかかっている！」
というコトを知りましただから高いんだなぁ〜と納得。
工場見学は30分くらいで終了です。
それから日本酒ミュージアムをブラブラ。
中に入るとこんなモノがありました！
歴代総理大臣の直筆サインです。
多分、日本酒を献上して、
その代わりにサインを貰ってるんでしょうね〜
ココで私は「宇野ちゃんのは無いかな？」と探しました。
宇野ちゃんとは？？？
そうです、在籍２ヶ月くらいの元総理、
『宇野 宗佑（うの そうすけ）』さんです。
はい！ありました。
一番、達筆でした〜。
で、ココで驚いた事！
案内係りの人に、『千歳鶴の由来は？』と聞いたら、
『無いんですよ〜』と、即答。
思わず聞き返すも、
『無いんですよね〜。あったら僕が知りたいです。』と・・・
友達と『無い訳ないだろう』とブツブツ言って帰りました！
もちろんネットで調べましたよ〜
『北海道に生息する「丹頂鶴」の清楚で、スマートな容姿は日本の美の象徴とされてきました。大地が凍てつき、深い雪で覆われた広大な北の大地で棲息し、春の訪れには全身でその喜びを謳いあげる華麗な「丹頂の舞」。この姿はまさに厳寒肌をさす冷たさに身を浄め、雪清水をもって米を磨き、丹精こめて仕込みを行う酒つくりのすがたであります。そして醸されたお酒はいきいきと躍動し、北海道はもとより日本全国へ雄飛してその名声が「鶴」の鳴き声のごとく遠く四方へこだますることを願い当社のシンボルマークを「丹頂鶴」とし、ブランド銘を「千歳鶴」と命名しました。』
・・・って書いてあるけど、社員の人大丈夫？
藻岩山の次は、日本酒で有名な『千歳鶴』へ。
絶対誰も観光してないだろうと思っていましたが、
やっぱり世の中にはオタクな方がいるモンですね〜
結構な人がいました！
まずは工場見学です。（←無料）
と、いっても日本酒を作るのは毎年11月〜3月までとのコトで、
今は工場の中は閑散としていました。
これは、酒粕とお酒に分ける機械。
これは大吟醸用の、酒粕とお酒に分ける機械。
出来た日本酒を貯蔵するタンク。
「このタンクは７０個あります！」という説明を聞いたあと、
微妙な見学者が「タンクは何個ありますか？」と質問しました！
「え？70個ですから！！！」と、友達と同時ツッコミです。
と、まぁこんな感じで古めかしい機械が沢山ありました。
私たちのイメージは『夏子の酒』でしたが、
実際は、かなり古い設備の会社（？）という感じでした。
でも、「大吟醸はほとんどが手作業で、
他の日本酒と違って、作り方に手間がかかっている！」
というコトを知りましただから高いんだなぁ〜と納得。
工場見学は30分くらいで終了です。
それから日本酒ミュージアムをブラブラ。
中に入るとこんなモノがありました！
歴代総理大臣の直筆サインです。
多分、日本酒を献上して、
その代わりにサインを貰ってるんでしょうね〜
ココで私は「宇野ちゃんのは無いかな？」と探しました。
宇野ちゃんとは？？？
そうです、在籍２ヶ月くらいの元総理、
『宇野 宗佑（うの そうすけ）』さんです。
はい！ありました。
一番、達筆でした〜。
で、ココで驚いた事！
案内係りの人に、『千歳鶴の由来は？』と聞いたら、
『無いんですよ〜』と、即答。
思わず聞き返すも、
『無いんですよね〜。あったら僕が知りたいです。』と・・・
友達と『無い訳ないだろう』とブツブツ言って帰りました！
もちろんネットで調べましたよ〜
『北海道に生息する「丹頂鶴」の清楚で、スマートな容姿は日本の美の象徴とされてきました。大地が凍てつき、深い雪で覆われた広大な北の大地で棲息し、春の訪れには全身でその喜びを謳いあげる華麗な「丹頂の舞」。この姿はまさに厳寒肌をさす冷たさに身を浄め、雪清水をもって米を磨き、丹精こめて仕込みを行う酒つくりのすがたであります。そして醸されたお酒はいきいきと躍動し、北海道はもとより日本全国へ雄飛してその名声が「鶴」の鳴き声のごとく遠く四方へこだますることを願い当社のシンボルマークを「丹頂鶴」とし、ブランド銘を「千歳鶴」と命名しました。』
・・・って書いてあるけど、社員の人大丈夫？
2008.05.03．23:56
ＧＷも後半に突入ですね〜！
今日は札幌観光をしてきました。
私は約10年札幌に住んでいましたが、
意外に行ったことがない所があります！
そこで「思いっきり観光客みたいな観光をしてみよう！」
という事になりました〜。
まずは『藻岩山＆ロープウェイ』です。
ロープウェイ乗り場までは、かなりの上り坂・・・。
既にココで『キツイ・・・』ゼーゼーしてました。
でも、途中のサクラは鮮やかでキレイでした！
北海道は今がサクラの見頃です。
そしてロープウェイ＆バスで頂上に到着！
麓は汗だく（２５度）でしたが、頂上は寒かった・・・。
景色はＧｏｏｄでしたが、ちょっとモヤってました。
思う存分景色を堪能したところで売店へ。
定番（？）ソフトクリームを購入です。
しかし・・・・・・ちょっと変？！
左側：友達のソフトクリーム「細すぎ！」
右側：私のソフトクリーム「斜めってる！」
このソフトを作っていたのは、ヤングな男性でしたが、
実はこのソフトを作る前に２回位巻いて、
失敗して捨ててました・・・。
そのくせ、出来上がりはコレですよ！コレ！
出来なさすぎでビックリしました。
そしてココ藻岩山にはキャラクターがあるんです。
その名も『モーリス』！
鼻＆口は子供にほじられたと思われる形跡有りで、
取れてポッカリと穴があいていました。
で、なんで『モーリス』？と思われたそこのアナタ、コレです。
ムリヤリ作ったと思われる、キャラクター設定・・・
（クリックすると大きくなるので読めます）
意外にも結構楽しめた藻岩山でした。
そして、更に意外にも、観光客が沢山来てました！
ここで思ったよりも時間を食ってしまったので、
裏参道お買い物探索は中止となってしまいました・・・
*藻岩山に行かれる方は、札幌の観光地３箇所をまわって1,500円でＯＫの、さっぽろセレクトというチケットを購入されたほうがお得ですよ！*
（藻岩山ロープウェイ往復1,100円）
今日は札幌観光をしてきました。
私は約10年札幌に住んでいましたが、
意外に行ったことがない所があります！
そこで「思いっきり観光客みたいな観光をしてみよう！」
という事になりました〜。
まずは『藻岩山＆ロープウェイ』です。
ロープウェイ乗り場までは、かなりの上り坂・・・。
既にココで『キツイ・・・』ゼーゼーしてました。
でも、途中のサクラは鮮やかでキレイでした！
北海道は今がサクラの見頃です。
そしてロープウェイ＆バスで頂上に到着！
麓は汗だく（２５度）でしたが、頂上は寒かった・・・。
景色はＧｏｏｄでしたが、ちょっとモヤってました。
思う存分景色を堪能したところで売店へ。
定番（？）ソフトクリームを購入です。
しかし・・・・・・ちょっと変？！
左側：友達のソフトクリーム「細すぎ！」
右側：私のソフトクリーム「斜めってる！」
このソフトを作っていたのは、ヤングな男性でしたが、
実はこのソフトを作る前に２回位巻いて、
失敗して捨ててました・・・。
そのくせ、出来上がりはコレですよ！コレ！
出来なさすぎでビックリしました。
そしてココ藻岩山にはキャラクターがあるんです。
その名も『モーリス』！
鼻＆口は子供にほじられたと思われる形跡有りで、
取れてポッカリと穴があいていました。
で、なんで『モーリス』？と思われたそこのアナタ、コレです。
ムリヤリ作ったと思われる、キャラクター設定・・・
（クリックすると大きくなるので読めます）
意外にも結構楽しめた藻岩山でした。
そして、更に意外にも、観光客が沢山来てました！
ここで思ったよりも時間を食ってしまったので、
裏参道お買い物探索は中止となってしまいました・・・
*藻岩山に行かれる方は、札幌の観光地３箇所をまわって1,500円でＯＫの、さっぽろセレクトというチケットを購入されたほうがお得ですよ！*
（藻岩山ロープウェイ往復1,100円）
2008.04.23．00:11
さぁ、帰国の日です。
３日目はロビー集合が６時５分！
バスで空港へ向かったのですが、途中でお決まりのお土産店へ。
コレが無かったらもっと寝てられるのになぁ・・・
ツアーなので仕方がないんですけどね。
空港でドキドキしながら手荷物を預けました
なぜかというと・・・・・
先生に頼まれていた荷物が想像以上に大きかったからです！
（隣の荷物と比べてもはるかに大きい！）
コレですよ！コレ！
ちょっと常識の範囲を超えていると思います・・・
初日に見たときから、私は怒りモードです！！！
空港で手荷物は２３キロ位になりましたが、
オマケをしてくれたみたいで超過料金はナシでした
帰りの機内食はコチラ
チキン：友達のチョイス
ビーフ：私のチョイス
行きと帰りであんまり味に違いは無かったです。
今回の旅行の機内食は・・・ウ〜ン・・・こんなもんか。
そしてこれはちょっと見づらいですが、「ソウルタワー」です。
で、これは化粧品を買ったらくれたサンプルたち。
この他にも「ポーチ」や「コーム」、試供品が沢山でした〜
友達はセブンイレブンで「柚子茶」を買ったら
「緑茶」をおまけで貰っていましたよ。
こんな感じでバタバタと終了した韓国旅行でした。
ちょっとマニアックな旅行が出来たので私としては満足・満足！
やはり「映画」が一番の収穫でしたね〜。
あとは地下鉄の物売りはいつも遭遇するのですが、今回は・・・・・・
地下鉄に乗り込んだアジュマが突然、
腰に巻いていた伸び伸びベルトをはずして
パフォーマンスをしながら売っていた。
ベルトをシュッと片手ではずすところがナイスでしたよ〜。
で、韓国って・・・
�‘擦鯤垢い討�るのは女の人！
�⇔�ち止まって困った顔したり、地図を広げていたりしたら
助けてくれるのは男の人！
�４攅颪僚�の子（ヤング限定）は前髪がオンザ！
しかもちょっと厚め！！！
これは若い女性のステイタス（？）のようでした。
今風のおしゃれな女性はオンザではなかったので・・・
こんな色々な発見がありとても楽しかったです
また行きたいな〜。多分行くな・・・
３日目はロビー集合が６時５分！
バスで空港へ向かったのですが、途中でお決まりのお土産店へ。
コレが無かったらもっと寝てられるのになぁ・・・
ツアーなので仕方がないんですけどね。
空港でドキドキしながら手荷物を預けました
なぜかというと・・・・・
先生に頼まれていた荷物が想像以上に大きかったからです！
（隣の荷物と比べてもはるかに大きい！）
コレですよ！コレ！
ちょっと常識の範囲を超えていると思います・・・
初日に見たときから、私は怒りモードです！！！
空港で手荷物は２３キロ位になりましたが、
オマケをしてくれたみたいで超過料金はナシでした
帰りの機内食はコチラ
チキン：友達のチョイス
ビーフ：私のチョイス
行きと帰りであんまり味に違いは無かったです。
今回の旅行の機内食は・・・ウ〜ン・・・こんなもんか。
そしてこれはちょっと見づらいですが、「ソウルタワー」です。
で、これは化粧品を買ったらくれたサンプルたち。
この他にも「ポーチ」や「コーム」、試供品が沢山でした〜
友達はセブンイレブンで「柚子茶」を買ったら
「緑茶」をおまけで貰っていましたよ。
こんな感じでバタバタと終了した韓国旅行でした。
ちょっとマニアックな旅行が出来たので私としては満足・満足！
やはり「映画」が一番の収穫でしたね〜。
あとは地下鉄の物売りはいつも遭遇するのですが、今回は・・・・・・
地下鉄に乗り込んだアジュマが突然、
腰に巻いていた伸び伸びベルトをはずして
パフォーマンスをしながら売っていた。
ベルトをシュッと片手ではずすところがナイスでしたよ〜。
で、韓国って・・・
�‘擦鯤垢い討�るのは女の人！
�⇔�ち止まって困った顔したり、地図を広げていたりしたら
助けてくれるのは男の人！
�４攅颪僚�の子（ヤング限定）は前髪がオンザ！
しかもちょっと厚め！！！
これは若い女性のステイタス（？）のようでした。
今風のおしゃれな女性はオンザではなかったので・・・
こんな色々な発見がありとても楽しかったです
また行きたいな〜。多分行くな・・・
